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日差しを浴びながら

冬の間に仕入れた丸太は、暖かくなる前に皮を剥いておかないと、トロの部分を木喰い虫にやられてしまう。そろそろタイムリミット。外作業にはもってこいの季節になりましたが、そろそろ草刈りもやらないと…。腰が重い。

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2件のコメント

[C682]

「トロ」というのは初耳です。親方が何と言っていたかは記憶にありませんが。
今日も涼しく、夕方には雪が舞いました。農家の方は遅霜が心配でしょう。
  • 2013-04-10
  • 投稿者 : 齊藤真二
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[C683]

齋藤さん
皮を剥いだ木肌はなんともみずみずしくて美味しそうなので「トロ」と。私の好みはイカタコカイ青魚、トロは食べませんが(笑)。
  • 2013-04-10
  • 投稿者 : 尼助丸
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  • 編集

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