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キッチンのリフォーム

二階の寝室、トイレ、廊下、吹き抜けから始まり、階段そしてやっとキッチンの工事。コロナが増えるたびに工事を延期。最初に工事に入らせていただいてから、すでに1年以上が経っている。築35年超のハウスメーカの家のリフォームです。
ガスオーブン付きのガスレンジは古くなってはいるものの、故障もなく現役。この際取替えも検討したけれど、結局続けて使うことに。理由はお客さんがダッチオーブンを愛用していること。2008年よりガスコンロへの安全装置設置が義務付けされ、250度以上になると勝手に弱火になってしまう。この機能はダッチオーブンで料理する者にとっては大変迷惑。安全装置の付いていない業務用のコンロも検討したけれどサイズが合わず断念。
 レンジフードも高機能で高価なものはたくさんある。しかし、シンプルで能力が高くて掃除がしやすいものをということで業務用のステンレスフードをオーダーした。ステンレスの箱に昔ながらの壁出しの換気扇をつけて完成。フードのサイズを大きくしたので既存の吊り戸棚も改修。奥行きを深く、サイズも少し大きくして使いやすいように。
 
残るは外構工事。解決すべき課題も多く、まだ検討段階。

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